Forno Elettrico Ventilato a Convezione Con Vapore 4 Teglie 42,9×34,5 Cm – EKF 423 N UP – DIM. (LxPxA) 590x709x589 (mm)

Forni elettrici a convezione ventilati con umidificazione

Grazie  al sistema di umidificazione indiretta questo forno ti permette di rendere tutte le tue preparazioni più saporite, gustose e fragranti. Ideale per i piccoli punti di ristoro, i bar e le piccole pasticcerie che devono fare i conti con gli spazi ristretti.

Specifiche Tecniche

• Alimentazione MONOFASE 220/230 V 50 Hz
• Potenza Kw 2,8
• Temperatura 100/260 °C
• Termostato per controllo temperatura
• Vetro porta ispezionabile
• Supporto teglie laterali
• Capacità N° 4 teglie (429×345 mm)
• N. 1 motore monodirezionale
• Umidificazione indiretta con pulsante
• Dimensioni esterne cm. L 59 x P 70.9 x h 58.9
• Peso Kg. 33,2

Dotazione di serie:

• n.4 Vassoi in alluminio (mm 429×345)
• Cavo monofase lunghezza mm 1500

Forno elettrico ventilato a convezione con vapore indiretto 4 teglie 42,9 x 34,5 cm. Ideale per bar, piccole attività ristorative e pasticcerie che dispongono di spazi ristretti. Dotato di pannello comandi manuale.

1) Tempo: timer per cottura impostabile da 0 a 120 minuti / infinito;

2) Pulsante vapore;

3) Temperatura: impostabile da 100° a 260° C.