CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO AD ESTRAZIONE ESTERNA – Barra 40cm – pompa 2m³/h

Affettatrice ergonomica, di minimo ingombro, ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia grazie al sistema EASY CLEAN che permette di inclinare il piatto. Il pressamerce con la ciabatta SMONTABILE e LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE rende ancora più semplice la pulizia di questo modello di affettatrice.

Affettatrice di media dimensione ideale per affettare salumi, carni, formaggi e pane. La sua linea consente una perfetta pulizia dopo l’utilizzo, questo grazie alla totale assenza di zone dove lo sporco si possa annidare.

Affettatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.

Affettatrice studiata per affettare il PESCE CONGELATO in maniera efficiente e precisa, grazie alla lama dentata con uno spessore maggiore. Il piatto più lungo di cui è dotata permette una maggiore capacità di carico, semplificando e velocizzando l’operazione di taglio del pesce. La vela in alluminio fuso è stata studiata con un bordo inferiore per impedire ai liquidi di arrivare ai componenti più sensibili dell’affettatrice. Disco coprilama estraibile per una pulizia completa della lama. Dotato di puleggia stagna