Strumenti di Cottura
TOSTIERA – MOD.TS3 – Dim. cm 44x24x25h – 3 pinze
Piano caldo in acciaio inox – Temp. +30°C/+90°C – Dim. cm 50x35x6h
Roner – Macchina per Cottura Sous Vide Sottovuoto SV130
Macchina SoftCooker SV130 in Acciaio Inox AISI 304, indicato per la cottura Sous-Vide a bassa temperatura.
Capacità di scaldare da i 20 ai 30 litri di acqua
Temperatura di lavoro regolabile 5°-90°C, con sensore di temperatura.
Lavorazione precisa +/-0,1°C - Timer 5 minuti/99 ore
Utilizzo Professionale, perfetto per Ristoranti, Cuine e Locali.
TOSTIERA – MOD.TS6 – Dim. cm 44x24x38h – 6 pinze
Piano caldo in acciaio inox – Temp. +30°C/+90°C – Dim. cm 90x45x6h
Piano caldo in acciaio inox – Temp. +30°C/+90°C – Dim. cm 50x50x6h
